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探訪閩臺農業機械合作園:病死豬如何“變身”有機肥

作者: 本站發布時間:2013年05月22日 收藏

  養豬,免不了有生病死亡的,但處理病死豬卻是個問題。據國家統計局統計,今年1季度全國生豬出欄20489萬頭,同比增長2.4%,其中傳染病造成的病死率在4%左右。

  目前,全國各地大都采用焚燒、化尸、填埋等方式,但這樣的病死豬處理方法,往往因為處理不徹底,很可能會造成空氣污染,還會影響到地下水質和土壤環境。

  “源頭減廢”:處理機熱銷

  處理病死豬,有沒有更科學環保的辦法呢?

  近日,記者來到位于沙縣金古工業園區的閩臺農業機械合作園采訪時,看到一款畜禽養殖場有機廢棄物處理機。這款閩臺聯手研發的農機,“神奇”之處在于,它不僅可直接在養殖場環保處理病死豬,而且還能投入病死豬,做成有機肥,真正做到“源頭減廢”。

  2010年,針對國內畜牧場動物尸體等廢棄物處理存在的問題,集辰(福建)農林發展有限公司與臺灣農畜發展基金會合作,引進臺灣病死畜禽處理技術,并與臺灣大學、臺灣中興大學聯手改良,合作研發出畜禽養殖場有機廢棄物處理機。

  “近來豬風波不斷,加上遇到H7N9禽流感疫情,這款有機廢棄物處理機在福建和長三角地區熱銷,僅上個月就賣了50多臺。”集辰(福建)農林發展有限公司董事長李開標的介紹不時被咨詢采購電話打斷。

  聽說有這么一款神奇處理機,能解決病死豬問題。莆田鴻興養豬有限公司老板官永健一咬牙,上個月便花了40多萬元,購買了一臺有機廢棄物處理機。

  變廢為寶“五步曲”

  鴻興公司年出欄量2萬頭豬,如今有了這款有機廢棄物處理機,病死豬的處理和化尸時的臭氣問題便能迎刃而解,而且還有有機肥料出來。

  在鴻興公司,記者見到了這款有機廢棄物處理機,它的外觀很像一個不銹鋼大冰柜,柜子左上方是個加蓋的進料口。

  投放病死豬之前,工人先倒了一大包木屑進去,然后按下啟動按鈕,機械臂會把病死的三四頭豬放進機器中,再按幾下遙控器,頂部蓋子將容器密封。之后,工人打開一個小艙門,倒入一些益生菌用于發酵,然后啟動電動機開始粉碎。

  “加木屑主要是吸油,防止豬肉和油脂被黏住。”工人說,病死豬被切碎大概需要4小時,然后就和木屑、益生菌開始發酵反應。

  “別看外面沒啥動靜,里面烤著呢!”官永健說,機器內部溫度可達200℃,中間不斷地翻滾、粉碎,經過24小時出來的就是粉末狀的有機肥料了。這臺機器一次能處理1噸死豬,但要48小時才能處理完。

  對此,來自臺灣的集辰農林發展有限公司技術人員游浣淇告訴記者,處理機運轉起來,一般要經過分切、絞碎、發酵、殺菌、干燥五個步驟,再添加專用生物菌,從而將有機廢棄物轉化為有機肥。

  高效肥料種樹好

  病死豬“變身”有機肥,是否會產生二次污染呢?

  游浣淇向記者解釋說:“病死豬身上常常攜帶有許多病原菌,在處理過程中,一般都會在80攝氏度被殺死,而處理中投放的益生菌,如乳酸菌、酵母菌等卻可以在高溫下發酵分解廢棄物,產生的水蒸氣也能自然揮發,做到無煙、無臭、無血水排放,不會產生二次污染。”

  三明市動物衛生監督所有關人士認為,高溫消毒、充分發酵等,相比焚燒、填埋等傳統處理方式,更能避免對土壤、地下水的污染,以及可能造成的疫情傳播,還能生產出有機肥,更環保。

  在處理機的另一邊,記者見到了深棕色的粉末。“這些就是處理好的有機肥料。”官永健說。

  那么,這些有機肥被用到哪里?“如果能與鴨糞等堆肥制成有機肥料,種樹、種農作物,很管用。”官永健告訴記者,有好多家種植戶來公司購買有機肥。“肥力很大,給需要大量肥料的樹木施肥**合適,比那些用普通肥料的樹長得好,樹葉光亮。”

  這種處理方式的成本如何呢?李開標給記者算了一筆賬:從處理成本看,每兩天處理廢棄物1.5噸,耗電400千瓦時,花費300元;添加益生菌1.5公斤90元,總計成本390元。而產生有機肥590公斤,可以賣590元;加上人工費、墊料成本等,費用和支出基本持平。

  記者了解到,針對存欄50頭以上養殖場的病死豬無害化處理,從2012年起,農業部、財政部對處理每頭死豬補助80元。“填埋了,一頭還能拿80元;亂扔,沒錢拿,還要被罰。”許多養殖戶向記者坦言,“現在,買有機廢棄物處理機,可以獲得農機補貼20萬元/臺。”

  如今,這種處理機不僅對規模養殖場很管用,而且還被用于街道、鄉鎮的公共處理場。浙江海寧的馬橋街道就購置了兩臺有機廢棄物處理機。“我們統一收集散戶飼養中的病死豬,集中處理,解決病死豬問題,而且處理后產生的有機肥料,還準備加工,與種養大戶對接。”馬橋街道馬主任說。(記者 李向娟 通訊員 茅露姬)

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新聞來源地址: http://fujian.people.com.cn/
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