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來源:農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司 作者:張?zhí)熳?nbsp;
水稻是我國(guó)種植面積**大、產(chǎn)量**高的糧食作物,常年種植面積4億多畝,產(chǎn)量超過3600億斤,全國(guó)居民口糧消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,稻谷占65%左右。提高水稻綜合生產(chǎn)能力是保障我國(guó)糧食安全的長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)。綜觀全國(guó)水稻生產(chǎn)機(jī)械化情況,總體水平不高,尤其是水稻種植機(jī)械化水平僅7.1%(包括機(jī)插、機(jī)播、機(jī)拋秧等),又成為制約水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的一個(gè)瓶頸。農(nóng)業(yè)部已將加快推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化作為當(dāng)前和今后一段時(shí)期農(nóng)機(jī)化的一項(xiàng)重點(diǎn)工作,加大了相關(guān)設(shè)備的購(gòu)置補(bǔ)貼力度。今年,中央財(cái)政安排部分資金,在全國(guó)率先啟動(dòng)50個(gè)示范縣,開展水稻機(jī)械化插秧示范、推廣、培訓(xùn)工作,各地也啟動(dòng)了一批省級(jí)示范縣,水稻生產(chǎn)機(jī)械化生產(chǎn)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展態(tài)勢(shì)。各省在工作思路、方法上積極探索,工作力度不斷加大,取得了良好的成效。下面就推進(jìn)水稻機(jī)械化生產(chǎn)談五點(diǎn)看法:
一、為什么要推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化
概括起來主要有三個(gè)方面,一是農(nóng)民需求**迫切。解決水稻生產(chǎn)“三彎腰”的問題,是多少年來農(nóng)民呼聲**高的問題。特別是現(xiàn)在大量農(nóng)村青壯年勞力已經(jīng)轉(zhuǎn)移非農(nóng)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民的勞動(dòng)觀念也發(fā)生了顯著變化,繁重的“三彎腰”勞動(dòng)沒人愿意干,也沒有多少人能干,農(nóng)民迫切需要機(jī)械化來替代。二是技術(shù)和裝備基本成熟。通過這些年引進(jìn)、消化和吸收,從育秧、插秧、收獲、植保到烘干的全套機(jī)械化技術(shù)和裝備,已經(jīng)基本成熟,一些產(chǎn)品大批量投入生產(chǎn),并且取得質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的成效,為推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化提供了良好的裝備基礎(chǔ)。三是經(jīng)濟(jì)上可行。農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,不但是一個(gè)技術(shù)問題,而且更是一個(gè)經(jīng)濟(jì)問題。既要研究是不是有成熟的裝備和科學(xué)的技術(shù)路線,也要研究經(jīng)濟(jì)上是不是合算,實(shí)施的主體能不能承受、有沒有效益。現(xiàn)在機(jī)械化收獲、插秧之所以能推開,是因?yàn)樗饶芄?jié)本,又能增效,還省心省力,農(nóng)民覺得經(jīng)濟(jì)上合算。九十年代,一些地方從國(guó)外引進(jìn)了工廠化育秧設(shè)備,為什么推而不廣,主要是成本太高,農(nóng)民難以承受。還有一個(gè)重要原因,就是工廠化育秧不適合我國(guó)家庭小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的體制。目前收獲機(jī)械已實(shí)現(xiàn)本地化生產(chǎn),半喂入收割機(jī)價(jià)格是九十年代進(jìn)口價(jià)格的一半,雙膜育秧和軟盤育秧大大降低了育秧成本,機(jī)械化作業(yè)成本遠(yuǎn)低于使用人畜力,使用機(jī)器更合算。有了這三個(gè)前提,即農(nóng)民需要、技術(shù)裝備成熟、經(jīng)濟(jì)上可行,大規(guī)模推廣的條件已經(jīng)具備。
二、如何推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化
水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化包括機(jī)耕、機(jī)插、機(jī)收、機(jī)械烘干以及機(jī)械化植保和中耕除草等環(huán)節(jié),當(dāng)前重點(diǎn)推進(jìn)的主要是機(jī)插、機(jī)收、機(jī)械烘干三個(gè)環(huán)節(jié)。不同環(huán)節(jié)需要采取不同方法來推進(jìn)。
機(jī)械化插秧,現(xiàn)在還處于起步階段,推進(jìn)機(jī)械化插秧的難點(diǎn)不在于“插秧”,而在于“育秧”。江蘇省農(nóng)機(jī)部門探索出的雙膜育秧、軟盤育秧等新型、簡(jiǎn)易、經(jīng)濟(jì)的育秧模式,大幅度降低了育秧成本,經(jīng)濟(jì)上具備了推廣的前提。但這套育秧技術(shù)農(nóng)民缺乏認(rèn)識(shí),也不掌握。目前需要依靠政府部門為主去推動(dòng)。各級(jí)財(cái)政應(yīng)加大扶持引導(dǎo)的力度,各級(jí)農(nóng)機(jī)部門通過建立示范點(diǎn)、召開推薦會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等方式傳授、推廣。只有讓農(nóng)民掌握了機(jī)械化育秧技術(shù),同時(shí)借助各級(jí)財(cái)政的購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼,拉動(dòng)插秧機(jī)的發(fā)展,機(jī)械化插秧問題就能夠逐步解決。
機(jī)械化收獲,目前農(nóng)民已經(jīng)廣泛認(rèn)同。近幾年,機(jī)械化收獲發(fā)展很快,去年全國(guó)增長(zhǎng)了5.2個(gè)百分點(diǎn),已接近40%的機(jī)收率。在機(jī)收問題上,現(xiàn)在要做好兩方面工作,一是對(duì)收割機(jī)購(gòu)買實(shí)施適度補(bǔ)貼,鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展水稻收獲機(jī)械;二是加強(qiáng)跨區(qū)機(jī)收的組織協(xié)調(diào),引導(dǎo)農(nóng)機(jī)手通過跨區(qū)機(jī)收提高收割機(jī)的使用效益。
機(jī)械化烘干,近些年南方一些省市推廣力度加大,但發(fā)展速度緩慢,主要的原因是在我國(guó)家庭承包經(jīng)營(yíng)體制下,一家一戶生產(chǎn)規(guī)模不大,發(fā)展烘干機(jī)械難以取得效益。一是烘干機(jī)一次性投入多,農(nóng)民買不起,即便實(shí)施政府高額補(bǔ)貼,農(nóng)民覺得還是不合算。二是烘干增加了糧食成本,按照現(xiàn)行的工藝流程,一個(gè)烘干的過程不算短途運(yùn)輸費(fèi)用,每斤要5-8分錢的成本,通過烘干設(shè)備干燥與其他方式干燥的稻谷,在市場(chǎng)上又體現(xiàn)不出價(jià)格差異,在正常天氣情況下,農(nóng)民往往選擇自然干燥的辦法。**近一段時(shí)間,受“碧利斯”和“格美”臺(tái)風(fēng)的影響,我國(guó)早稻主產(chǎn)區(qū)的湖南、廣東、廣西、江西部分地區(qū)連降暴雨,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),雨量大,歷史罕見。大量早稻絕收,一部分搶收回來的早稻,由于持續(xù)陰雨而霉變、發(fā)芽,地方政府和農(nóng)民發(fā)出“要有烘干機(jī)械就好了”的感嘆。我國(guó)烘干機(jī)械目前處于“正常天氣無(wú)人用,災(zāi)害天氣不夠用”的尷尬境況。我認(rèn)為主要應(yīng)把糧食收儲(chǔ)企業(yè)、加工企業(yè)、種糧大戶等作為發(fā)展烘干設(shè)備的重點(diǎn)對(duì)象,切實(shí)加大購(gòu)置和使用過程中的財(cái)政扶持力度,降低投資和運(yùn)行成本,依靠這類主體儲(chǔ)備一定的烘干能力,確保糧食的豐產(chǎn)豐收。
三、機(jī)械化插秧技術(shù)有哪些優(yōu)點(diǎn)
一是適合水稻生長(zhǎng)的生物性要求,能夠達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。“淺、穩(wěn)、直、勻”這四個(gè)字體現(xiàn)了水稻機(jī)械化插秧的基本特征。因?yàn)闄C(jī)插的秧苗“淺、穩(wěn)”,水稻返青快、分蘗多,根系比較發(fā)達(dá),不易倒伏;又由于機(jī)插的秧苗“直、勻”,水稻生長(zhǎng)的通風(fēng)透光條件好,病蟲害不易發(fā)生,籽粒飽滿,能實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。各地實(shí)踐表明,實(shí)施機(jī)械化插秧,早稻、中稻、晚稻都能增產(chǎn),只是增產(chǎn)的幅度不一樣,每畝從25公斤到50公斤不等。二是成本低。與人工插秧或拋秧比較,機(jī)械化插秧的成本**低。典型調(diào)查表明,機(jī)械插秧比人工插秧成本能降低30-40%。三是搶農(nóng)時(shí)。如果機(jī)械化插秧問題解決了,不少地方單季稻可以變成雙季稻,提高復(fù)種指數(shù),增加糧食產(chǎn)量和農(nóng)民收入。四是節(jié)省秧田。按照常規(guī)育秧,一畝秧田只能栽插水稻10畝左右,而機(jī)械化插秧育的是高密度小苗,一畝秧田可以插80-100畝,能夠大量節(jié)省秧田。全國(guó)4億多畝水稻,如果80%實(shí)現(xiàn)機(jī)械化插秧,能節(jié)省秧田2000萬(wàn)畝左右,按照平均畝產(chǎn)800多斤算,新增產(chǎn)量近160億斤。在我國(guó)耕地剛性減少的情況下,宏觀效益十分明顯。
目前,我國(guó)水稻的種植方式大致有人工插秧、拋秧、機(jī)械直播、機(jī)械插秧四種,之所以存在這四種方式,就說明各有存在的必要,這主要是由于各地的自然、氣候、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、勞動(dòng)力狀況以及思想認(rèn)識(shí)等多種因素造成的。當(dāng)前,我們不能為推廣某種方式而否定其他方式,而是讓農(nóng)民在比較中選擇。
四、示范培訓(xùn)的重點(diǎn)對(duì)象是誰(shuí)
示范培訓(xùn)的重點(diǎn)對(duì)象應(yīng)當(dāng)是種糧大戶、農(nóng)機(jī)大戶和各類基層農(nóng)機(jī)合作組織、協(xié)會(huì)等,而不是千家萬(wàn)戶的農(nóng)民。因?yàn)樵谵r(nóng)村,這些人接受能力**強(qiáng),示范帶動(dòng)作用**大,把這些人教會(huì)了,其他農(nóng)民都會(huì)跟著學(xué)。“一戶帶一村,一村帶一片”,是我們農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的一種科學(xué)有效的方法。**初的3到5年的時(shí)間,是需要政府技術(shù)推廣部門把這套技術(shù)傳授給大戶和合作組織等農(nóng)村的能人,讓這批能人看到好處和掌握技術(shù)后,他們就會(huì)通過言傳身教,輻射帶動(dòng)周邊的農(nóng)民,那時(shí)就會(huì)變成農(nóng)民教農(nóng)民、農(nóng)民帶農(nóng)民的一種自覺行動(dòng)。
五、如何布點(diǎn)
如何布點(diǎn)示范,大家認(rèn)識(shí)不一定相同。有兩種方法,一種是集中資源搞幾個(gè)點(diǎn),爭(zhēng)取搞大搞出規(guī)模。另一種是把資源適度地進(jìn)行分散,在一定范圍內(nèi)布更多的示范點(diǎn),每個(gè)點(diǎn)300畝至500畝,形成一個(gè)“星星之火”之勢(shì),然后促其“燎原成一大片”。中國(guó)農(nóng)民普遍存在“從眾心理”并且“眼見為實(shí)”,在同樣的推廣資源下,進(jìn)行多點(diǎn)示范可以讓更多的農(nóng)民盡快認(rèn)知和掌握技術(shù),推廣的步伐可能會(huì)快一些。
總之,只要我們思路明確,方法對(duì)頭,加上各級(jí)農(nóng)藝、農(nóng)機(jī)部門的積極配合和努力,實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化不是十分遙遠(yuǎn)的事情。
發(fā)表于 @ 2008年07月09日 19:17:00 |點(diǎn)擊數(shù)()